Натуральний мед у новому форматі

У цій категорії представлена натуральна продукція бджільництва: класичний натуральний мед та крем-мед із додаванням ягід, фруктів і трав.
Натуральний мед — це продукт, створений бджолами з нектару рослин, який зберігає свій природний смак, аромат і структуру без зайвої обробки.
Крем-мед — це той самий натуральний мед, але оброблений спеціальним способом — кремуванням. Це технологічний процес повільного перемішування меду при контрольованій температурі, в результаті якого він набуває ніжної, однорідної, кремової текстури.

Завдяки кремуванню мед:
не кристалізується великими твердими кристалами
має м’яку, «намазувальну» консистенцію
краще поєднується з ягодами та фруктами

У крем-мед додаються сублімовані ягоди, фрукти або трави, які зберігають свій природний смак і аромат, що створює яскраві та оригінальні поєднання.
Вся продукція виготовляється з дотриманням технологічних вимог та із збереженням природних властивостей сировини.